德國風車牌手工刀具
150年製刀工藝,德國手工生產
主廚刀適合用來處理大量、大型食材,刀法種類繁多,是廚房中功能性最強的刀具。建議依照使用習慣、以及處理食材的類型,在歐式主廚刀和日式主廚刀(牛刀、三德刀)之間做選擇。
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