鳥嘴水果刀
NT$ 600
輕巧好用的鳥嘴水果刀,手感極佳,適合用來處理球狀或有弧度的食材(如蘋果、馬鈴薯、胡蘿蔔)
描述
鳥嘴水果刀輕薄短小,除了可在砧板上使用以外,也能為拿在手中的水果靈巧地削皮、切塊、去籽。
特殊的刀型適合用來處理球狀或有弧度的食材(如蘋果、馬鈴薯、胡蘿蔔),也可以用來挖除馬鈴薯芽眼、蝦子泥腸等部位。加長的把柄讓鳥嘴水果刀更好操作,容易在手中使用。
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刀身性質:
握把材質:
額外資訊
刀身材質 | |
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握把材質 | |
拋光方式 | |
刃長 | |
全長 | |
鋼材洛氏硬度(HRC) | |
鍛造 |